俄罗斯食品加工设备EAC认证

食品设备用于生产和餐饮企业。无论该技术设备是国内制造商生产的还是从其他国家进口的，都必须符合欧亚联盟安全要求。食品设备受海关联盟（TR CU）技术法规的约束，在欧亚经济联盟内使用食品设备必须经过合格确认程序并获得EAC认证。

食品机械海关联盟技术法规

食品设备有不同的用途，可分为三大类：

用于执行个别操作的技术手段。这些设备可以是粉碎机、恒温箱、分离器、真空装置；

技术生产线。这是一整套设备，可以同时进行多项操作。操作清单由生产技术方案决定；

辅助产品。它们可以是工艺台、机械设备。

企业使用的其他设备。

这些食品设备属于 TR CU：

TR CU 010/2011. 这是一项包含工业设备安全要求的法规；

TR CU 020/2011. 技术公报规定了技术手段的电磁兼容性规范；

TR CU 004/2011. 该法规包括低压技术设备的安全要求。

某些类型的设备也可能属于TR EAEU  037/2016 法规的范围，该法规定义了机械中有害物质含量的规范。该法规规定以EAC符合性声明的形式确认产品的符合性，但对于某些设备，根据其用途和工作原理，需要提供EAC合格认证。

如何确认产品EAC证书？

根据海关联盟EAC符合性声明或EAC认证计划规定的程序确认产品是否符合对其规定的要求。每种认证方案都包括产品测试。对于大型设备这可以是实验室测试，也可以是对技术文件的检查。

在对进口食品设备进行实验室评估时，测试实验室或认证中心应在进口样品前致函海关。海关信中应反映机器和仪器的用途及其数量，数量应与进口设备的实际数量相符。

食品机械评估产品是否符合安全要求测试项目包括：

无电击危险

带电部件的隔离

机器的旋转部件和其他运动部件没有伤害危险；

耐磨性；

产生的干扰不会干扰其他设备的运行；

在其他设备产生电磁振动时仍能正常运行；

工人在维修机器和进行修理工作时不会有危险；

机器自启动时无危险；

在过载、电弧放电、温度升高超过允许水平的情况下不存在危险。

测试评估结果将写入测试报告。测试报告将作为EAC证书注册登记的依据。申请者必须在FSA 网站上创建的个人文件柜中登记注册EAC符合性声明，申请人必须用电子签名确认信息。如果EAC合格证书的注册，该认证程序只能由经认可的认证机构执行。

EAC证书的有效期：

单个产品或其批次EAC证书有效期无限期有效；

批量生产时根据所选择的合格确认方案，EAC证书有效期为 1 年、3 年或 5 年。

如果设备需要强制性EAC认证，且EAC合格证书有效期超过一年，则规定了年度检查控制。如果检查发现不符合要求的情况，EAC证书将被暂时吊销或取消。

获得EAC证书的主要阶段和程序

合格评定包括以下阶段：

将商品归入强制性EAC认证清单或强制性EAC声明清单。如果物品名称未列入任何清单则无需进行合格评定。在这种情况下，企业有权签发拒绝函（豁免函）和自愿性GOST质量证书。

步骤：

提交申请并签订提供服务的合同。

进行实验室测试、测量和计算。

得出确认或不确认安全性的结论。

注册登记EAC证书/注册登记EAC声明。

公司有权将所有阶段的评估活动委托给认证中心的专家。这将有助于避免不准确的EAC生命、拒绝颁发EAC证书以及监管机构的处罚。

EAC认证申请文件

开展评估活动需要以下文件：

章程；

国家法人实体统一登记册摘录；

技术护照；

技术规格或 GOST；

安全证明；

授权人协议、合同、发票（针对外国机械）；

QMS 证书（如有）等。

如有必要，认证机构可要求提供与样品或申请人有关的其他文件。

如何计算认证费用？

评估程序的费用由其中每项活动的费用组成：

认证机构的工作范围；

实验室检测费用

测试样品的装载、运输和卸载费用；

需要修改的文件数量等。

服务的具体费用每次都要单独确定，并取决于产品的技术特性和申请人的总体文件准备情况。

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