粮食和谷物和谷物产品EAC认证

过多的海关联盟技术法规和合格评估的形式不应该让人感到困惑，因为粮食及其产品应该立即被划分为两个完全不同的类别。谷物作为一种原材料属于海关联盟技术法规TR CU 015/2011的管制范围，需要进行EAC符合性声明。如果产品生产中使用了转基因技术必须首先经过SGR国家注册的程序，然后再发放粮食EAC符合性声明。根本不存在强制性的粮食EAC合格认证。

在谷物至少经过最低限度的加工并被指定为食品之后，它属于TR CU 021/2011的规定范围需要申请EAC符合性声明，然而，对于用于喂养牲畜或家畜的加工谷物产品则由GOST国家合格评定系统负责，动物饲料用谷物对于此类产品需要有GOST R符合性声明。

上述所有证书都可以从认证中心以 "一站式 "模式获得。申请人只需提交产品样品和申请的产品技术文件即可。其余的工作将由中心的专家完成。

海关联盟粮食EAC符合性声明
当然，有必要界定什么是粮食。根据条例中的定义条款，粮食是指具有饲料或食品用途的谷物、豆类和油籽的果实。换句话说，用于技术目的的作物不属于TR CU 015/2011条例的范围。种子也不需要评估是否符合粮食法规。

对以下谷物产品进行EAC符合性声明

        小麦
        燕麦
        荞麦；燕麦；小米；
        小米
        大麦
        鹰嘴豆
        豌豆
        黑麦
        玉米
        米
        大豆
        豆子
        其他谷物

某一作物是否属于TR CU 015/2011的范围，由鉴定程序决定。这是根据条例的要求，作为粮食认证的一部分进行的。在同一阶段，建立了一个EAC符合性声明计划。

EAC符合性声明评估程序是根据五个标准方案中的一个进行的。1D,2D,3D,4D,6D。计划1D、3D和6D是为批量生产而设计的，申请人可以是生产者本人，也可以是按照既定程序在海关联盟境内注册的代表。计划2D和4D旨在对单批的谷物进行认证，申请人可以是销售商或进口商。

谈到作为认证的一部分进行的测试，应该记住TR CU 015/2011不仅对产品本身规定了要求，而且对储存、运输、初级加工和清洁过程也规定了要求。只是不同的方案意味着对这些过程的审查方法不同。例如，计划1D和2D，旨在接受仅基于申请人数据的签发EAC符合性声明。方案6D还涉及质量管理的认证。

申请EAC符合性声明，为了提交申请必须制定一个标准的产品文件包，并提交样品进行测试（计划1D和2D除外）。一揽子检查可能包括对收到的文件进行分析，对生产和储存设施进行检查以及对样品进行实验室测试。

谷物产品EAC认证
谷物EAC符合性声明，证书类型取决于产品的预期用途。如果加工后的谷物是食品则按照TR CU 021/2011《关于食品的安全性》进行EAC符合性声明。此类产品包括荞麦、苦荞、大麦和其他谷物，以及所有类型的面粉。当然，这个名单还在继续 - 市场的多样性的。基本上，它是一种常见的食品。

谷物废料和混合饲料应该进行GOST R符合性声明。动物用不在EAC管制范围内。

谷物自愿性GOST认证对于饲料市场部分也是相当相关的。然而这一程序并不普遍，因为大多数饲料用产品已经在GOST R符合性声明的强制性名单上。